PRODUCTION DE BIOMASSE
FRACTIONNEMENT & BIORAFFINERIE
SYNTHONS & FONCTIONNALISATION
FORMULATION & MISE EN FORME
ÉCONCONCEPTION & DURABILITÉ
Le projet VALEORIS propose de développer un concept innovant de valorisation « matière + énergie » de coproduits de l’industrie alimentaire : sons et pailles, associant l’extraction de molécules de haute valeur ajoutée à la production de bioénergie.
Valoriser sons et pailles par l’extraction de molécules à haute valeur ajoutée et la production de bioénergie, à l’aide notamment d’un couplage prétraitement mécanique-procédé enzymatique.