VALEORIS

Intégration de l’extraction de biomolécules à la production de bioénergie

  • PRODUCTION DE BIOMASSE

  • FRACTIONNEMENT & BIORAFFINERIE

  • SYNTHONS & FONCTIONNALISATION

  • FORMULATION & MISE EN FORME

  • ÉCONCONCEPTION & DURABILITÉ

Objectifs

Le projet VALEORIS propose de développer un concept innovant de valorisation « matière + énergie » de coproduits de l’industrie alimentaire : sons et pailles, associant l’extraction de molécules de haute valeur ajoutée à la production de bioénergie.

Résultats attendus

Valoriser sons et pailles par l’extraction de molécules à haute valeur ajoutée et la production de bioénergie, à l’aide notamment d’un couplage prétraitement mécanique-procédé enzymatique.

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