Intégration de l’extraction de biomolécules à la production de bioénergie
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PRODUCTION DE BIOMASSE
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FRACTIONNEMENT & BIORAFFINERIE
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SYNTHONS & FONCTIONNALISATION
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FORMULATION & MISE EN FORME
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ÉCONCONCEPTION & DURABILITÉ
Objectifs
Le projet VALEORIS propose de développer un concept innovant de valorisation « matière + énergie » de coproduits de l’industrie alimentaire : sons et pailles, associant l’extraction de molécules de haute valeur ajoutée à la production de bioénergie.
Résultats attendus
Valoriser sons et pailles par l’extraction de molécules à haute valeur ajoutée et la production de bioénergie, à l’aide notamment d’un couplage prétraitement mécanique-procédé enzymatique.
