Extension de la promiscuité catalytique de métalloCAZymes artificielles et naturelles pour créer une réactivité non-naturelle
Contexte
Les enzymes sont de plus en plus considérées comme des catalyseurs d’une chimie verte et durable. En effet, elles fonctionnent en milieu aqueux et permettent de diminuer de façon significative le nombre d’étapes réactionnelles requises en chimie de synthèse. Néanmoins, un handicap majeur des enzymes réside dans la limitation de leur étendue catalytique aux fonctionnalités chimiques portées par les 20 acides aminés naturels.
Objectifs
Le projet NéoZYM a pour double objectif de créer des métalloglycoenzymes artificielles et d’étendre la promiscuité catalytique de métalloenzymes naturelles.
Résultats attendus
Ce projet très innovant permettra à moyen-long terme de cibler des applications industrielles dans les domaines de la synthèse d’oligosaccharides et de biomatériaux, mais aussi dans le développement à façon d’enzymes artificielles.