MASCOT
Immobilization and characterisation of novel carbohydrate esterases
Contexte
Dans le contexte de recherche de durabilité et de développement de la bioéconomie, la recherche doit se pencher sur la valorisation de toutes les parties de la paroi végétale. Il faut donc progresser dans le domaine de l’extraction et de la purification des pentoses, qui est un aspect négligé de la bioraffinerie.
Objectifs
L’objectif de ce projet est la caractérisation des synergies entre les carbohydrates estérases et les hémicellulases afin de mettre au point un mélange optimal de ces deux enzymes et d’approfondir les connaissances sur la bioraffinerie des pentoses.
Résultats attendus
De nouvelles enzymes ont été clonées, produites et caractérisées.
Production d’une enzyme bi-modulaire avec une excellente stabilité de fonctionnement en continu avec le maintien des deux activités.
Marchés visés
- Biocarburants
- Bioraffinerie
Composantes impliquées
- UMR 792 TBI
- CRITT Bio-Industries
- UMR 1163 BBF