HEMICOAT
Coating bio-inspirés de nanocristaux de cellulose
Contexte
Le projet HEMICOAT propose de développer de nouveaux biomatériaux bio-mimétiques constitués de nanocristaux de cellulose enrobés de xyloglucanes pour améliorer la stabilité colloïdale des nanocristaux de cellulose et de les rendre notamment insensibles à la force ionique afin d’obtenir des propriétés tensioactives innovantes.
Objectifs
Le but du projet est de comprendre les relations structures propriétés de l’adsorption des xyloglucanes afin d’élaborer des nanocristaux de cellulose décorés par des xyloglucanes ayant la capacité à stabiliser des émulsions.
Résultats attendus
Les complexes xyloglucane/nanocristaux stabilissent de façon remarquable des émulsions de Pickering à des concentrations sensiblement plus faibles que les nanocristaux seuls.
Marchés visés
- Peinture
- Coating
- Cosmétique
- Papeterie
- Matériaux poreux
Composantes impliquées
- UMR 1318 IJPB
- UR 1268 BIA