VALEORIS
Intégration de l’extraction de biomolécules à la production de bioénergie
Contexte
L’un des freins actuels au déploiement des bioraffineries, notamment pour la filière bioénergie, est le manque de viabilité économique. Il est ainsi essentiel de développer des schémas de valorisation de la biomasse visant à optimiser l’utilisation de la ressource et ses différentes fractions et à augmenter la valeur des produits finaux.
Objectifs
Le projet VALEORIS propose de développer un concept innovant de valorisation « matière + énergie » de coproduits de l’industrie alimentaire : sons et pailles, associant l’extraction de molécules de haute valeur ajoutée à la production de bioénergie.
Résultats attendus
Valoriser sons et pailles par l’extraction de molécules à haute valeur ajoutée et la production de bioénergie, à l’aide notamment d’un couplage prétraitement mécanique-procédé enzymatique.
Marchés visés
- Bioraffinerie
- Valorisation des coproduits alimentaires
- Cosmétique
- Pharmaceutique
Composantes impliquées
- UMR 1163 BBF
- UR 50 LBE